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初学者宫保鸡丁的做法

时间:2021-09-16 来源:毛豆菜谱网 点击:686次


主料:

鸡胸肉(220克)、花生米(适量)

辅料:

彩椒(2个)、葱(适量)、姜(适量)、淀粉(适量)、胡椒粉(适量)、料酒河南哪家医院治疗癫痫病好阿(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、白糖(适量)

做法步骤:

1、主要原料(花生米忘了拍进去)。

2、葱切片姜切丝,鸡肉切丁加料酒、胡椒粉、淀粉用手抓匀,腌制10分钟。

3、彩椒切小丁。

4、准备一治疗癫痫病会有哪些副作用小碗料汁:1勺糖、2勺醋、3勺生抽兑匀。

5、花生米去皮过油,炸至表面微黄盛出备用。

6、锅留底油煸香葱姜。

7、倒入鸡丁炒至颜色发白盛出备用。

8、锅中再加少许油下彩椒丁翻炒片刻。

9、接着下滑炒好的鸡丁翻炒。

癫痫病最新治疗方法10、倒入料汁。

11、接着再倒入淀粉水。

12、待汤汁浓稠时倒入炒好的花生米。

13、快速翻炒均匀。

14、装盘就可以吃了。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富武汉癫痫病医院有多少含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与豇豆、茶树菇、油菜搭配;与芝麻、红薯、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量(卡路里)298千卡;具有促生长、抗衰老、止血等功效;可与豆浆、南瓜子、红酒搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;


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