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家庭烤箱版牛肉干的做法步骤

时间:2021-09-16 来源:毛豆菜谱网 点击:686次


主料:

牛肉(500克)

辅料:

生抽(15克)、砂糖(30克)、白酒(15克)、盐(3克)、玉米淀粉(4山东的癫痫病治疗医院大勺)、鸡精(3克)、胡椒粉(1克)、清水(20克)、麦芽糖(30克)、白芝麻(少许)

做法步骤:

1、牛肉切片后用料理机打碎,没有料理机就老老实实用刀剁碎。

2、加入除麦芽糖、清水外的调料,拌均匀。

发现原发性癫痫如何治3、将牛肉分两次烘烤,每次一半的量。在锡纸上隔着保鲜膜,擀成3毫米厚的薄片。

4、撒上少许白芝麻。

5、烤箱210度上下火预热后,放入中层,烘烤时间为30分钟。

6、30克麦芽糖加入20克清水,拌至融化。

7、每隔5分钟取出,正反面刷上平顶山中医院治疗癫痫病麦芽糖水,反转烤时另一面也撒上白芝麻。

8、最后5分钟将锡纸去掉,牛肉片转移到烤架上,刷上麦芽糖水,放入烤至结束。

9、出炉后冷却,切成小片即可享用。

10、好好吃的牛肉干来了。

11、请品尝吧~。

12、一盘刚好一治疗儿童治疗癫痫病好的药小盒~。

牛肉的热量(卡路里)125千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与水芹菜、生姜、草菇搭配;与栗子、板栗、红糖相克,同食可能会引起不适;


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