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南瓜肉丝拌面怎么做

时间:2021-09-16 来源:毛豆菜谱网 点击:686次


主料:

面粉(400克)、南瓜糊(180克)、面粉用盐(2克)

辅料:

猪瘦肉(200克)、白菜帮子(两片)、青蒜苗(4棵)、植物油(适量)、酱油(适量)、美极鲜味汁(数滴)、盐(少许)

北京癫痫较好治疗医院rong>做法步骤:

1、南瓜去皮去瓤去籽,切小块,入碗中。

2、入微波炉,高手“叮”熟,要想保留水份,一定要盖个盖子或者盖张盘子。

3、将熟南瓜块倒入破壁调理机中,启动“浓汤”程序,再根据实际情况逐渐加入清水,使南瓜能够被高速转动并打成糊糊。

4、面粉400克入面条机桶中,加入180克的南瓜糊糊(面粉量根据自家食用量来调整贵阳哪家医院治疗癫痫病好,南瓜糊也是按面条机的比例,比清水略多一些,同时也要兼顾糊糊的浓稠度来调整)。

5、面条自动工作,自动出面条;用一个容器在出面口下方接住面条,可以适当截成一段段。

6、面条暂时不吃可以放保鲜袋中,入冰箱保存。吃时根据食用量取适量的面条。

7、猪肉切成丝,白菜帮子竖切成丝,青蒜苗切段,这个菜量是两个人的量。

8、锅中水开后,入面条,大火煮熟。<治疗癫痫好的医院是哪个/p>

9、煮面的时候,来炒一下菜:热锅凉油,将肉丝倒入,炒至变白。

10、倒入适量的酱油,翻炒均匀,使肉丝上色,再倒入白菜丝。

11、翻炒均匀后倒少许盐,再倒点酱油调色,可以适量倒些热水,这样拌面更加滋润。

12、将青蒜段倒入。

13、翻拌几下,变色后洒入几滴美极鲜味汁。

14、面条煮好后,捞入温开水中过一下抚州那家癫痫医院正规,以便粘在一起;如果是夏天吃,可以用凉水过凉,吃起来更爽快。

15、面条入盘中,浇上白菜肉丝,开吃喽。

16、开吃喽。

17、开吃喽。

18、开吃喽。

19、开吃喽。

20、这回真的要吃喽。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;


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