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怎样做好吃的红烧肉

时间:2021-09-16 来源:毛豆菜谱网 点击:686次


主料:

五花肉(适量)

辅料:<沈阳专治癫痫病医院/strong>

大葱,盐,生抽,白糖,味精,姜拍,料酒,油(适量)

做法步骤:

1、先把切好的五花肉放到热水癫痫病一般多长时间发作一次的锅里焯一下,然后拿出来把肉洗一下,备用,。

2、锅里放油,放入大葱葱白,姜片,炒一下,放五花肉,等到肉两面金黄,加入生抽翻炒,感觉颜色上色了,放料酒,盐,白糖,开水,水要没过肉,大火郑州军海脑病医院收费烧开,中火慢慢炖,。

3、等到锅里汤汁变少,放入大葱葱段,味精,翻均匀起锅。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含4月宝宝癫痫病贤早期症状维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与蘑菇、洋葱、冬瓜搭配;与百合、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;


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