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零失败的香菇土豆油饭

时间:2021-09-16 来源:毛豆菜谱网 点击:686次


主料:

大米(两杯)、香菇(5朵)、土豆(一个)、酱油(两勺)

做法步骤:

1、食材准备完毕。

2、大米洗净用水浸河北哪个医院看癫痫看的好泡半小时。

3、土豆去皮。

4、土豆切成小块。

5、香菇洗净切片。

6、锅中放油,下香菇和土豆翻炒片刻,不用炒熟,炒出香味即可。因为等会儿还要和米饭一起煮。

7、大米沥干水分后,倒入锅中一起翻炒,加入一勺或两勺酱油,这个步骤很重要,这样会使米饭成都癫痫正规医院更加香浓,带米饭炒均匀油亮后即可。

8、将炒制过的香菇土豆米饭倒入锅中,加入1.5倍的水。

9、在电饭锅中精煮即可。

大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与荷叶、胡萝卜、白果搭配;河南癫痫能治疗好吗与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与茡荠、胡萝卜、木耳菜搭配;与河蟹、野鸡、海虾相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量(卡路里)76千卡;有利:低胆固醇,低钠盐癫痫病犯病症状,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效;可与豆角、牛里脊、豇豆搭配;与柿子、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;


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