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食管癌患者术后饮食指南 食管癌饮食注意事项

时间:2022-05-15 来源:毛豆菜谱网 点击:686次


食管癌患者术后饮食指南 食管癌饮食注意事项

【 - 健康养生金字塔饮食指南】

常言道:三分治七分养,就是说在疾病的治疗中,也要注意调养的环节。食管癌病人在治疗和康复调养中,饮食方面尤其是要注意,那么食管癌病人在饮食方面要注意什么呢?下面一起来了解下。

食管癌术后患者饮食指南

1、少食多餐,每天保证进餐 5-6次,每次不能吃的太饱,根据情况,适当增减进食次数,进食高蛋白易消化食物。

2、饮食需逐渐过渡,由稀到稠,应按“清流质→流质→半流质→软饭→普食”的顺序逐步过渡。

3、饮食时采取端坐位或将床头、背部抬高 30-45 度,进食过程细嚼慢咽,使唾液与食物充分混合,忌暴饮暴食。进食后不能马上平卧,应适当下床活动,睡前减少进食或不进食。

4、合理搭配营养, 针对食管癌术后患者存在吞咽困难,食欲下降等症状,适当增加食物中蛋白质、 热量的比例。选择清淡、软烂、易消化的食物,如粥、蒸蛋、米糊、面条、馒头、炖烂的肉、蔬菜、水果等,不吃辛辣刺激的食物,禁烟酒。

5、在患者胃肠功能还未完全恢复的情况下,应根据其病情控制食量,少食多餐,并逐渐增加摄食量, 保障食物有效吸收, 避免出现呛咳、腹胀、返流等不适。

食管癌病人饮食中注意事项

当病人出现哽噎感时,不要强行吞咽,否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。

避免进食冷流食,放置较和时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显,容易引起食道痉挛,发生恶心呕吐,疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。

不能吃辛、辣、臭、醒的刺激性食物,因为这些食物同样能引起食道痉挛,使病人产生不适。对于完全不能进食的食管癌病人,应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持病人机体的需要。

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食管癌是原发于食管的癌瘤,是食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%,且发病率有上升趋势。食管癌早期体征正常,晚期则可出现消瘦、贫血、营养不良、失水或恶病质等体征。饮食是否合适对食管癌患者的恢复很重要,错误的饮食是很危险的,下面让我们一起看看食管癌饮食的九个禁忌处。

食管癌饮食需切记九个“不”

1、食管癌患者饮食应避免进食过热、粗糙或酸性食物,以减少局部刺激而引发的疼痛。

2、食管癌患者家属不要图便宜,买不新鲜或腐烂的蔬菜和水果。

3、吃肉不要过多,因肉中脂肪含量高,可以多吃些鱼、虾以满足机体对蛋白质的需求。

4、发霉的米、面、花生等食物中含有致癌的黄曲霉素,一旦发现,应弃之不吃。

5、水缸里的存水应当隔2~3天更新一次,不要总留存根,因为存留在缸底的沉积物中的细菌可使水中的硝酸盐还原成致癌的亚硝酸盐。

值得一提的是,食管癌高发区饮用水水质往往较差,虽然其中含致癌性亚硝胺甚微,但却含有大量硝酸盐、亚硝酸盐和胺类化合物。这些物质不仅在体外适当条件下可转化为亚硝胺,而且也可在人体胃肠、膀胱内转变成亚硝胺。

6、 咸菜、咸肉等食物中含有致癌物质亚硝酸盐,应少吃或不吃。亚硝胺较多存在于经亚硝酸盐处理的肉类和鱼类中,如咸肉、火腿、香肠、咸鱼及熏制食品。

科学实验证实,有近30种亚硝胺化合物,口服或胃肠外给药,能诱发动物食管癌或伴发其他器官的肿瘤。我国河南省林县是食管癌的高发区,这一地区某些粮食中亚硝胺的含量明显高于食管癌低发区。

7、熏烤的鱼、肉、香肠等食物中含有致癌的烟焦油,应少吃。

8、炒菜时油不要放得太多,研究表明,食管癌、乳腺癌、大肠癌、卵巢癌的发生都与脂肪摄入太多有关。

9、不吸烟、不饮烈性酒。

食管癌患者饮食吃哪些好?

由于食管癌患者一般体质虚弱,加上治疗难免会使正常的细胞受到一定损害,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡等。此时,病人宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。如出现食欲不振、消化不良,可增加健脾开胃食品,如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

提高免疫力的食物:猕猴桃、无花果、苹果、沙治疗癫痫比较好的医院在哪阿丁鱼、蜂蜜、牛奶、猪肝、猴头菌、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、海马、甲鱼、山药、乌龟、香菇等。

本文导读:很多疾病都离不开我们日常的饮食习惯,特别是食管癌,喜欢吃烫食的人就容易增加患上食管癌的几率哦。

饮食习惯关乎到一个人的健康,好的饮食习惯可以让你多一分健康,而不好的饮食习惯可能会损害健康,而且习惯这个东西非常的可怕,因为,不是短期的行为,而是日积月累的结果,什么事情一旦养成习惯,最终都会积重难返,所以,千万要摒弃一些不良的饮食习惯,让自己更健康。

喜欢吃过烫的食物就是一种非常不好的饮食习惯,这种习惯好像是从小就养成的,一直可能持续几十年,因为已经成为习惯,所以,根本不在乎,而且,因为这种不良的习惯不会让你立即生病,因此就容易忽略,但是,如果一直持续这样的习惯,早晚有一天会中着,因为这种习惯很容易导致食管癌。

为什么烫的食物就容易导致食管癌呢?首先我们来看一下我们的食道的构造,食管是咽和胃之间的消化管。是口腔过后第一个要经过的官腔,而且,食管是被粘膜组织覆盖的,粘膜组织是比较脆弱的,过烫的食物一般温度都比较高,高出人体正常温度很多,所以,当食物通过的时候,就会损伤到粘膜组织。

但是因为食管周围神经比较少,因此,即使被烫到了,也不会感觉疼痛,久而久之,食道的粘膜组织就会受到破坏,开始可能表现为炎症,如果还是不重视,不治疗就可能发展成为食道癌,调查过一些得食道癌的患者,发现他们都有一个共同的特点,就是特别喜欢吃过烫的食物,通常是喜欢喝过热的水或者过热的汤和粥。

就是因为这种伤害看不见,而且,当时也不会发病,因此,才不被重视,一般发病都是在50岁以后,但是食道癌给人带来非常大的痛苦,那我们来看一下食道癌有哪些临床表现?

早期症状一般不明显,但在吞咽粗硬食物时可能有不同程度的不适感觉,包括咽下食物梗噎感,胸骨后烧灼样、针刺样或牵拉摩擦样疼痛。可以明显的感觉到食物通过比较缓慢,并经常有难以下咽的感觉。不过喝水以后这种感觉可能缓解或者消失。而且这种症状时轻时重,进展缓慢。往往很容易忽略,因此,食道癌发现一般都是中晚期。

到了中晚期,各种症状开始明显出现,这个时候表现的就是进行性咽下困难,先是难咽干的食物,继而是半流质食物,最后水和唾液也不能咽下。到这个时候人的生命就会受到严重的威胁,如果说肺癌是被憋死的,那么食道癌就是被活活饿死的,因为到了最后什么食物也不能进,身体因为营养枯竭而亡。

如今,不少的女性朋友正受到妇科病的困扰,被卵巢癌困扰的更不例外,它让患者整天生活在痛苦和折磨之中,因此,要想治愈卵巢癌,除了配合医生搞好治疗外,也需要在饮食方面下番功夫,好的饮食是可以促进疾病康复的,下面来了解下卵巢癌的饮食要注意哪些。

卵巢癌饮食注意事项

1、补充蛋白质

对于患有卵巢癌的患者来说,补充蛋白质是极为重要的,因此在平时除了要多吃牛奶、鸡蛋外,同时对于蔬菜、水果等食物同样也不能少。在这些食物中同样含有植物蛋白,并且像维生素、矿物质的含量也不少。

2、饮食清淡

患有卵巢癌的女性,在日常的饮食中要少吃一些肥甘厚味的食物,对于像肥肉、皮等含油脂多的食物一定要避免摄取。日常饮食最好是以清淡为主,但并不是说就完全拒绝肉类食物,像鱼肉、鸡肉、鸭肉等含脂肪少的食物可以适量摄取。

3、适当进补

如果是已经手术的患者,在手术后的饮食中,可适量多增加一些具有滋补作用的食物,以此来养身调经。像石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼等食物都具有很好的滋补功效,但在滋补的时候也不是说越多越好,还应该注意节制。

4、不吃刺激性食物

在烟熏、油炸、烧烤等食物中,通常都含有着亚硝酸盐,这类食物会对卵巢癌的治疗以及恢复起到阻碍作用。除了这些食物,还有像一些辛辣、腌制等食物也同样会影响疾病的康复。

卵巢癌对症食疗方

薏仁莲子羹:薏仁50克,莲子、百合各20克,红枣10枚。将薏仁研成细粉备用。将莲子、百合、红枣洗净,放入砂锅,加水浸泡,大火煮沸,小火煨煮至熟烂,加薏仁粉,煨煮成粥,早晚当主食食用,具有益气补血,健脾利湿、强体抗癌之功效,更适用于卵巢癌各期的辅助治疗。

白果炒荠菜:荠菜切成末,与栗子和白果同炒食,适合于卵巢癌月经过多、体虚贫血者。也可用荠菜花泡茶饮用,适合于卵巢癌月经过多者。

芪杞粥:黄芪50克,枸杞子10克,共煮汤,以汤煮粥食用,适合于卵巢癌手术后气血虚弱者。

温馨提示:卵巢癌的患者要早日的去医院进行治疗,千万郑州哪家医院看癫痫比较好不能错过治疗的最佳时期,防止病情恶化。同时也要加强饮食工作,最后祝广大患者朋友早日康复。

子宫颈癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,发病率占女性生殖器官恶性肿瘤的首位,病死率在所有女性恶性肿瘤中仅居胃癌之后,占第二位。手术和放疗是治疗子宫颈癌主要有效的治疗手段,近年来子宫颈癌的化学治疗越来越受到国内外学者的重视。化疗成为治疗子宫颈癌的重要手段之一,虽然在化疗期间会使用药物控制消化道反应,但是合理的进行针对性的化疗饮食营养指导也是减轻化疗消化道不良反应、改善患者体质,提高机体抵抗力,促进患者康复的关键环节。

【宫颈癌饮食指南】

①多进食粗粮

新鲜水果及绿色蔬菜等:其含有丰富的V it (}粗纤维等。Vit(提一种很强的还原性物质,参与体内多种氧化还原反应,如参与体内的轻化反应,促进细胞间质中胶原形成,与各种金属离子络合,减轻化疗药物的毒性,对肿瘤的治疗有一定的辅助作用,可预防化疗药物引起的牙跟肿胀、糜烂;粗纤维能增加粪便体积,促进肠蠕动,防止便秘及排除有害物质,减少结肠炎的发生,这类物质以酸味水果含量最为丰富,如橙子、苹果、芭蕉。

②多进食微量元素锌、硒及镁

锌和硒对免疫细胞的产生和功能发挥有着极为重要的作用。同时,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到氧的供应而衰亡。而镁一方面能抑制癌细胞的发展,另一方面能使人体内的废物尽J决排出体外,预防癌变的发生。含微量元素锌和硒多的动物性食物是:牡蜗、鱼、瘦肉、动物内脏、蛋、牛肾、猪肾、虾等,蛋类中含锌最高。植物性原料中含锌和硒多的食物是食用菌类、紫菜、芝麻、花生、小麦胚粉、坚果类等。

③多食能增加血细胞的食物

子宫颈癌的患者通常都表现为阴道不规则的出血,长期可引起继发性贫血,同时化疗具有骨髓抑制的不良反应,能杀伤人体组织的正常细胞,特别是血液中的白细胞、红细胞,当白细胞低于3X10/I时,必须停止化疗。为了维持正常的血细胞,可在食物中添加一些莲子、大枣、花生、山药、构祀子、桂圆、百合、慧芭仁等,这些食物均有健脾补肾功效,可促进血细胞的合成。

④多进食黄豆及豆制品

如豆腐、豆浆、豆干,蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因这些食物可补足植物性雌激素,植物性雌激素抗氧化作用较强,可使血和组织中抗氧化酶活性增强,脂质过氧化物水平下降。植物性雌激素可抑制子宫颈腺癌与鳞状表皮细胞癌的生长,抑制细胞分裂,能有效地阻止癌细胞侵犯或转移。

【宫颈癌饮食注意事项】

①忌酒:因为酒精可刺激人体垂体激素分泌,使细胞分裂加快,增加肿瘤细胞的易感性。对正在治疗中的患者,尤其是化疗中的患者,易损伤肝脏,从而加重化疗药物对肝脏的损害。

②禁食:患者在接受化疗前2 h内避免进食,即使进食也要避免进食过烫或过凉的油腻食物,治疗期间尽量少进食腥味的食物口鱼、海鲜类以免加重患者的胃肠道反应。严重呕吐的患者,遵医嘱应用止吐药。

③“三不宜”:第一,进食时不宜过多饮水,最好在进食前约I 1}饮水;第二,进食速度不宜过快,不要让胃在短时间内填满食物,要充分咀嚼,以便食物消化;第三,饭后2h内不宜立即平躺,最好在椅子上体息一段时间。

淋巴癌对人的身体影响非常的大,但是当下由于医疗科技水平逐渐的提升,所以治疗方法也是较多的,但是治疗的同时还需要饮食上来调节,比如淋巴癌饮食注意事项有哪些呢,你都了解吗?下面就一探究竟!

淋巴癌饮食注意事项

化疗期间,淋巴癌的饮食注意事项:

1、多吃维C和维A类食物

多吃富含维生素C和维生素A丰富的食物,这是不错的淋巴癌的饮食。医学研究证明,维生素C能增强细胞中间质功能,是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障。增强全身抵抗力,抑制癌细胞的增生。许多蔬菜水果,如西红柿、山楂、橙子、柠檬、大枣、鲜雪梨、猕猴桃等,含维生素C比较丰富,应多食用。

2、食物要少而精

化疗期间会出现恶心呕吐腹泻、食欲不振等症状,多数人食量较少。因此淋巴癌的饮食选择应是高质量蛋白质,高热量食品多样交替,坚持进食,病人因呕吐食物摄入量不够时,可从静脉辅助葡萄糖、氨基酸、蛋白等。

3、少食多餐

淋巴癌的饮食要少食多餐,在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品,如巧克力,面包干,蛋类制品。进餐时避开化疗药物作用的高峰。如静脉化疗最好空腹时进餐。

4、多食增强免疫的食物

宜多食具有增强机体免疫的食物,如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参小孩癫痫波多久可检查出来、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆,香菇、核桃、甲鱼。

5、淋巴癌患者放化疗期间的饮食禁忌

(1)忌烟、酒。

(2)忌辛辣刺激性食物:花椒、辣椒、桂皮等。

(3)忌油煎、烧烤等热性食物。

(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。

子宫内膜癌是妇科常见的恶性肿瘤,高发年龄为58岁~61岁。有研究认为,高血压、糖尿病、肥胖、未孕、晚绝经、外源性雌激素的应用、家族有妇女患子宫内膜癌、卵巢癌、乳腺癌或高脂肪饮食者等均易患本病。那么子宫内膜癌患者如何饮食好呢?下面是关于子宫内膜癌饮食指南,病患可以试试。

子宫内膜癌饮食指南

1、主食推荐

白果止带粥:山药适量切成丁,与粳米、白果和芡实同煮粥食用。本品补脾益肾,可用于本病见带下淋病、腹泻者。

黄豆糙米南瓜粥:黄豆、糙米、南瓜适量。黄豆洗净并泡水3~4小时;糙米洗净泡水约1小时;南瓜去皮切小块备用;锅中放入黄豆和水,用中火煮至黄豆酥软,加入糙米及南瓜,煮至饭熟即可。本品尤其适宜于子宫内膜癌合并有糖尿病和高血压的患者。

2、菜肴推荐

黄鱼木耳汤:小黄鱼250克,黑木耳适量。二者一起煮汤,加盐等调味料食用。本品对于子宫内膜癌出血排液多,体虚者可常用。

白果莲子炖乌鸡:白果10个,莲子10个,糯米50克,乌骨鸡1只,盐、黄酒、葱和姜等适量。乌骨鸡去毛及内脏,放入沸水锅中略烫后捞出备用;白果去壳;莲子去芯;糯米洗净同装入鸡腹中;乌鸡放入锅内,加清水、葱、姜和黄酒旺火烧沸后,小火炖至熟烂,加盐即成。本品补肾精,止带浊,适用于子宫内膜癌、宫颈癌以及卵巢癌见带下量多,淋浊者。

子宫内膜癌患者饮食注意事项

1、坚持低胆固醇、低脂肪和高优质蛋白的饮食原则,要多吃鸡蛋、瘦肉、酸奶,少吃盐腌、烟熏、火烤、烤糊焦化食物。

2、要多吃含维生素的食物,比如新鲜的水果和蔬菜,营养价值较高的蔬菜和水果主要有猕猴桃、胡萝卜等。

3、饮食要有规律,定时定量,不能够暴饮暴食,不要挑食偏食,要有计划地摄入营养和热量。

4、多吃一些对健康有利的食物,比方说一些抑制癌细胞的卷心菜或者芥菜、蘑菇等;干果类食物如芝麻、南瓜子、花生等富含多种维生素及微量元素、纤维素、蛋白质以及不饱和脂肪酸。

高血脂患者首要、坚持调整饮食和改善生活方式。一定要注意合理的膳食,要坚持“四低一高”原则,即低热量、低胆固醇低脂肪、低糖和高纤维,此外还要注意改善生活方式,如戒烟、避免大量饮酒,特别是饮烈性酒,适当增加体力活动及锻炼,清除过度精神紧张气氛,有利于恢复脂质的正常代谢。

高脂血症患者饮食指南

一、低糖食物

我们的膳食中还有许多低脂低糖食物,如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜(也叫芫荽或胡荽)、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹、黄精、紫菜、海蜇皮、海参、淡菜、各种有鳞的海鱼、蛇肉、龟、鳖、鲍鱼、去皮的禽畜肉、黑木耳、白木耳、黑芝麻、番石榴、西红柿等。

二、高纤维食物

常见高纤维食物谷类:大麦,燕麦,荞麦,高粮,糙米,麦麸,薏米等.蔬菜:笋类最高,胡萝卜,青豆,豇豆,黄豆芽,韭菜,大蒜苗,黄花菜,香椿白菜,花菜,芹菜,茭白,莴苣,辣椒等.水果:火龙果,木瓜,山楂,杏干,梅干,橄榄等。

三、低胆固醇食物

杏仁、苹果、胡萝卜、大蒜、牡蛎、海带、蜜橘、玉米、茶、木耳、豆腐、果胶、燕麦、香菇、山楂、花生、橄榄油、燕麦片、核桃、脱脂牛奶、瘦肉、鱼、兔肉、鸡鸭胸脯肉、蛋清,豆类及制品及新鲜水果等。

四、低脂肪食物

低脂肪的食物:豆汁、绿豆芽、土豆、山药、胡萝卜、油菜、芹菜、大葱、菜花、冬瓜、黄瓜、茄子、海带、蘑菇、番茄、豆腐、粉丝、木茸、青菜等。

降脂食物:玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼、等。

五、低糖食物

蔬菜:芦笋、竹笋、小白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽、土豆等。

水果:苹果、李子、草莓、柑橘、樱桃、橙子、桃子、梨等。

谷物:全麦麸、燕麦麦麸、加工熟的大麦等。

奶制品:奶油和全脂牛奶各半的混合物、各种未经加工的硬奶酪等。

零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、石家庄癫痫病医院好吗榛子等。

高脂血症的饮食注意事项

(1)忌就餐次数少:空腹时间越长,体内脂肪积聚的可能性越大。

(2)避免晚餐时间太晚:晚餐时间太晚,吃原味和难以消化的食物,会促进胆固醇在动脉壁上沉积,促进动脉硬化的发生。

(3)避免晚餐过量:晚间人的基础代谢低,食物容易消化和吸收;同时,晚上活动量少,能量消耗少,进食过量,可转化成脂肪。

(4)忌不限制总热量:一般的成年人,每日摄入1200-1500千卡的热量已足够(体力劳动者可多些)。

(5)不可盲目节食:长期限制饮食,体内缺糖,葡萄糖变成α-磷酸甘油不足。使肝脏和脂肪中的α-磷酸甘油下降,导致甘油三酯合成减少,血中含量也降低,长久会造成严重营养不良。

流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排,以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和纤维素的需要。为了促进人工流产后的康复,饮食调整应注重调理。下面是关于流产患者的饮食指南,日常饮食中一定要注意啰。

流产饮食指南

(1)鸡蛋枣汤:红枣、鸡蛋、红糖,国内放入水煮开后打入鸡蛋(荷包蛋的煮法),水再次沸腾后加入红枣和红糖,继续小火煮一刻钟。每天食用,可益气补血,对产后气血不足、体虚有针对性的作用。

(2)豆浆大米粥:将大米淘洗干净,把水换成豆浆以平常煮稀饭的方式煮成粥状便可食用,产后每天以作早餐。调理流产后女性身体的虚弱、调理脾胃。

(3)荔枝枣汤:干荔枝干大枣以水泡3~5分钟,然后放入锅内加少量水熬至黏稠状即可食用,可每天食用。流产后体虚以及贫血的调理。

(4)乳鸽枸杞汤:将乳鸽处理干净用瓦罐和枸杞一起炖。炖至熟透后放入少量盐调味即可。用于流产后益气补血调理体虚。

(5)糖饯红枣:将干红枣以温水浸泡1个小时,后与花生米一起煮30分钟,捞出花生米,放入红糖,红糖溶化至粘稠状即可。是用于流产后调理气血。

流产饮食注意事项

(1)蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。人工流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5克~2克,每日量约100克~150克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。

(2)人工流产手术后,由于身体较虚弱,常易出汗。因此补充水分应少量多次,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。如此,也有利于防止便秘。

(3)在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量,也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

说到孩子近视,人们大多会只归咎于光线太暗或太强,或者看电视、玩电子游戏机、看书写字姿势不正等,但科学家的最新研究表明,三餐食物安排不当,也是一个不可忽视的因素。那么近视饮食注意事项有哪些呢?为避免孩子过早戴上眼镜,除了供给丰富的蛋白质和维生素以外,以下几类食物是不可缺乏的。

近视饮食指南

一、含钙食物

医学专家们指出,钙的缺乏是造成视力发育不良乃至形成近视的重要原因之一。眼球如果缺少了钙,可使发育异常而形成近视。

含钙食物有:牛奶、豆制品、鱼虾、动物骨等,还要注意搭配动物的肝脏、蛋黄、绿色蔬菜等富含维生素D的食物,以增加钙的吸收与利用。

二、含铬食物

铬元素也是人体必需的一种矿物元素,在眼球发育中的作用是使其渗透压保持平衡,否则可导致晶状体鼓出变凸,致使眼的屈光度增大,而成为近视眼。根据专家的测算,儿童每天约需铬50-200微克。

含铬食物有:谷物、肉类、乳酪及蛋黄等,应多给孩子安排。

三、硬质食物

经常给孩子吃些有一定硬度的食物,增加咀吃力频率与力度,可促进小儿视力的发育;

日本秋田大学医学院卫生学教研室的岛田副教授的一项研究表明,常吃不需咀吃力之柔软食物的学生中,视力差的人特别多;而常吃硬食者,视力差的人很少。这是因为咀吃力可增加面部肌肉包括眼肌的力量,使之具有调节晶状体的强大能力,避免近视眼的发生。

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